Ardèche info
Conseil et contrôle en installation de traite
Derniére mise à jour le : 02/02/2021
Un ensemble de services pour les éleveurs
Le GDS est maître d'oeuvre départemental pour la traite par délégation de la Chambre d'Agriculture. A ce titre, un agent habilité du GDS assure un ensemble de services pour les éleveurs laitiers et fromagers.
Conseil en installation de traite : un appui à la conception avant d'investir.
Pour votre projet d'acquisition ou de rénovation de votre installation de traite, votre GDS peut vous aider pour comparer, choisir, disposer ou prévoir un matériel efficace adapté à votre structure. Le GDS peut aussi vous indiquer les adresses de fournisseurs.
Contrôle de la machine à traire :
Le contrôle CERTITRAITE :
Un certificat dit de conformité délivré par le GDS, organisme indépendant.
Il s'effectue une seule fois à la mise en service de votre machine à traire. Tous les points sont vérifiés (montage, fonctionnement et réglage, capacité du matériel). Il vous garantit une "conformité" de la machine. Il est effectué en accord avec votre vendeur de matériel de traite qui doit le demander et qui s'engage, à ses frais, dans l'hypothèse où cela ne serait pas le cas, à mettre aux normes votre matériel.
Le contrôle OPTITRAITE :
Un contrôle périodique pour s'assurer du bon fonctionnement de la machine.
C'est le contrôle annuel qui vous est demandé pour être en règle avec vos différentes obligations (transformation fromagère, charte de qualité, chartes bonnes pratiques, conditionnalité des aides). C'est l'occasion, avec le contrôleur, de parler hygiène, entretien, technique. Ce service peut être proposé sous forme de contrat d'abonnement afin de vous faire bénéficier d'un tarif préférentiel.
Le contrôle du nettoyage :
Il s'effectue automatiquement avec un contrôle "CERITRAITE" ou peut être demandé lorsque des problèmes de qualité du lait sont rencontrés. L'étape de lavage de votre machine à traire est entièrement analysée (température de l'eau, quantité, dosage de la lessive, temps, etc...).
Le contrôle des déposes automatiques :
Il consiste à contrôler l'homogénéité de votre système de dépose automatique (seuil de décrochage, temporisation, vide résiduel). Il sera effectué lors d'un "CERTITRAITE" et sur demande de l'éleveur.
Le GDS est maître d'oeuvre départemental pour la traite par délégation de la Chambre d'Agriculture. A ce titre, un agent habilité du GDS assure un ensemble de services pour les éleveurs laitiers et fromagers.
Conseil en installation de traite : un appui à la conception avant d'investir.
Pour votre projet d'acquisition ou de rénovation de votre installation de traite, votre GDS peut vous aider pour comparer, choisir, disposer ou prévoir un matériel efficace adapté à votre structure. Le GDS peut aussi vous indiquer les adresses de fournisseurs.
Contrôle de la machine à traire :
Le contrôle CERTITRAITE :
Il s'effectue une seule fois à la mise en service de votre machine à traire. Tous les points sont vérifiés (montage, fonctionnement et réglage, capacité du matériel). Il vous garantit une "conformité" de la machine. Il est effectué en accord avec votre vendeur de matériel de traite qui doit le demander et qui s'engage, à ses frais, dans l'hypothèse où cela ne serait pas le cas, à mettre aux normes votre matériel.
Le contrôle OPTITRAITE :
C'est le contrôle annuel qui vous est demandé pour être en règle avec vos différentes obligations (transformation fromagère, charte de qualité, chartes bonnes pratiques, conditionnalité des aides). C'est l'occasion, avec le contrôleur, de parler hygiène, entretien, technique. Ce service peut être proposé sous forme de contrat d'abonnement afin de vous faire bénéficier d'un tarif préférentiel.
Le contrôle du nettoyage :
Le contrôle des déposes automatiques :
Il consiste à contrôler l'homogénéité de votre système de dépose automatique (seuil de décrochage, temporisation, vide résiduel). Il sera effectué lors d'un "CERTITRAITE" et sur demande de l'éleveur.
NB : Pour les éleveurs installés depuis moins de 2 ans, ces services entrent dans le cadre du chéquier sanitaire d'installation offert par votre GDS.
Contact : Jérôme DUBOSC - Tel : 04 75 64 92 10
Contact : Jérôme DUBOSC - Tel : 04 75 64 92 10
FRGDS Auvergne Rhône-Alpes
Adresse postale : 23 rue Jean Baldassini - 69364 Lyon Cedex 07
Tel: - Mail : frgds.aura@reseaugds.com